1、把生菜老叶去掉，清洗干净 。坐锅放水，加盐、糖、油 ， 开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；
2、坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡 ， 淋香油，浇在生菜上即可 。
【生菜怎么炒好吃做法】3、快炒：油烧热，放入姜末，生菜入锅，翻炒一下马上关火 ， 放入盐、味精、蚝油，翻匀 。
1、把生菜老叶去掉，清洗干净 。坐锅放水，加盐、糖、油 ， 开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；
2、坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡 ， 淋香油，浇在生菜上即可 。
【生菜怎么炒好吃做法】3、快炒：油烧热，放入姜末，生菜入锅，翻炒一下马上关火 ， 放入盐、味精、蚝油，翻匀 。
