吃什么蔬菜可以降血糖

一些升糖指数比较低的含糖比较低的一些叶绿素蔬菜、叶子类的蔬菜,对控制血糖是比较有利的,但是并没有确切的降糖作用 , 比较推荐的一些蔬菜就是红薯叶、苦麦菜、油麦菜等等,这些是比较利于血糖高的人吃 。
【吃什么蔬菜可以降血糖】甜菜、大白菜这些,含有的糖分和升糖指数是比较高的,建议就要少吃,其他的比如说苦瓜、冬瓜等,这些瓜类也是适合糖尿病的病人吃的,而南瓜、莲藕、土豆这些淀粉含量是比较高的,淀粉可以转化成葡萄糖,不利于血糖的控制 。

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