1、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片 。2、猪皮整块过水 ， 煮上3分钟左右，捞起，切成长条 。3、锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下 ， 再放入猪皮爆炒 ， 加少许料酒，炒出香味 。4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水 。款美味的黄豆花生炖猪皮就这样新鲜出炉了 。
杏仁枸杞炒杂蔬1、玉米青豆粒解冻，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒 。2、锅里放油，倒入蕃薯粒略炸捞起沥油 。3、锅中留少许油 ， 放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少许浓汤宝兑水倒入，放少许盐 ， 将蕃薯粒炒熟 。4、放入枸杞和杏仁粒略炒 。5、最后勾薄芡即可 。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后 ， 榨出的油脂，大约是本身重量的一半，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效 。
【三款美容养颜的春日美食】山药枸杞骨头汤1、将山药去皮切成小块 ， 肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下 。2、老姜切片，等到油热了放入姜片 ， 接着放入肉骨头 ， 炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水 ， 大火烧开 。3、将汤倒入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时后，放入盐，出锅的时候放入枸杞 。骨头汤中含有大量的钙质 。能起到抗衰老的作用 。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退 ， 骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力 。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力 。
