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糖炒栗子凉了怎么办

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到了秋冬季节 ， 很多人的食欲也是回来了，开始吃很多好吃的东西 。市面上好吃的小吃也是特别多的，最有名的莫过于糖炒栗子了 。外面的糖炒栗子 ， 买回来最好的时候就是趁热吃，但是也会变冷，那么糖炒栗子凉了怎么办呢？

糖炒栗子凉了怎么办

糖炒栗子
1、微波炉加热法 。糖炒栗子凉了可以再加热食用，最好的加热方式是用微波炉加热，出来后再吃就跟刚买的板栗一样了 。做法：将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内，再放进微波炉中用高温加热1~2分钟 。当然，如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点，一般是先高温加热再转成中温加热，那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大 。
【糖炒栗子凉了怎么办】
2、炒制加热法市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的，可是，对普通家庭来说 ， 专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实 。这时候我们就需要一个厚底的炒锅，在锅底抹一层油 ， 小火炒几分钟，这样炒出来也还不错 。炒锅炒的时候一定要小火，锅底抹油，防止板栗炒糊 。
3、如果嫌麻烦 ， 也可以先把水煮开，然后把冷的板栗倒进去，煮两分钟就可以了 。只是 ， 这样味道可能会差点 。
温馨提示：糖炒栗子由于已经经过开口加工，所以凉了后一般不太建议用水煮的方式加热，也不建议用炒熟的方式加热，最好就是用烤箱之类的高温加热 。不过，不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿，加热的板栗量一次性不要放太多了，而且加热的时间也不宜过长 ， 自己合理把握时间 。

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