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砂锅煮糊了怎么洗干净

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我们在外面吃砂锅煮出来的饭和米线都是特别美味，于是买了砂锅也想在家里煮 。但是老是煮糊，那砂锅煮糊了怎么洗干净？

砂锅煮糊了怎么洗干净

砂锅
1、加热清洗：如果是煮粥或是煮饭烧糊的砂锅，往往锅巴牢牢黏住锅底 ， 刮擦很费力，可以先把砂锅晾凉，倒出粥饭，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然后放灶上慢火加热，加热到锅巴快要冒黑烟即可，注意，不要烧到黑糊加重 。
2、白醋清洗：烧糊得比较轻可以用清水浸泡两小时以上，再用粗布一类的东西擦洗一下即可 。如果食物彻底碳化粘在锅底上了，可以用白醋加清水浸泡一个小时左右，然后再中小火煮开十分钟，再找百洁布一类的工具擦洗，尽量避免使用钢丝球等坚硬锐利工具，以免伤及搪瓷层 。
3、干烧法：对于肉类等食物造成的糊痕，如果懒得费时费力去擦洗 ， 或是没有合适的擦洗工具，则可以用干烧法去糊：把食物倒出锅，用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣，然后把砂锅放到灶上慢火干烧，一直烧到锅巴变成灰炭，最后再用锅铲去铲一下，往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕 。
【砂锅煮糊了怎么洗干净】
以上是关于砂锅煮糊了怎么洗干净的方法，希望对你有用吧！

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