四季豆炒五花肉 食材：四季豆、五花肉调味料：黄豆酱、老抽、食盐、食用油
做法：1.四季豆去豆筋掰成两三段 。
五花肉切成薄片 ， 越薄越好 。
2.热锅倒油，倒入五花肉，干煸至微焦 ， 盛出 。
趁底油倒入四季豆 ， 干煸至表皮脱水 。
3.倒入五花肉翻炒均匀 ， 加入两勺黄豆酱，少些老抽，盐 。
4.翻炒均匀 ， 三分钟后就可以出锅 。
孜然干煸四季豆: 食材：四季豆、辣椒、蒜调味料：生抽、孜然粉、食盐、食用油
做法： 1.大蒜拍烂，辣椒切段， 四季豆去豆筋掰成两三段 。2.热锅倒油，倒入四季豆炒到表皮脱水 。
然后倒入蒜头辣椒一起炒香 。
最后加入一勺生抽 ， 一勺孜然粉 。
少量少量食盐，翻炒均匀即可 。
食材：四季豆、茄子、土豆、青椒、姜蒜
调味料：生抽、老抽、糖、淀粉
做法：【四季豆的三种简单做法 请问四季豆怎么做好吃】
1.四季豆去豆筋掰成两三段 。
茄子切条，土豆切条 ， 青椒切条 。
2.调好酱料：一勺生抽，少些老抽 。
一勺淀粉，半勺糖，少些水一起搅拌均匀 。2.热锅倒油(多些油），分别倒入土豆回油 。
茄子回油 ， 青椒回油，四季豆回油 。
3.锅中留少量油，倒入姜蒜爆香 。
倒入土豆、四季豆、茄子炒匀 。
4.倒入酱料、青椒，翻炒均匀 。
5.两分钟后出锅
