油纸和锡纸的区别有哪些

【油纸和锡纸的区别有哪些】
油纸和锡纸都是日常生活中常用到的东西 , 相信很多网友的家庭里面都有吧,那么网友们知道油纸和锡纸的区别有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧 。

油纸和锡纸的区别有哪些

油纸
1、导热性不同:锡纸的导热效果是很很好的 , 而油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸,比较耐高温 。
2、用途不同:锡纸可以用来烘烤一些配方的肉类和蔬菜,用锡纸包裹住食材 , 可以很好的锁住水分,让食物呈现鲜嫩的口感,而油纸可以用来制作蛋糕卷 , 可以垫在烤盘上 , 便于蛋糕脱模,因为油纸比较柔软,可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来 。
3、密封性不同:用锡纸包裹住的食材,可以很好的锁住水分 , 而油纸的锁水功能不太好 。
4、重复使用性不同:锡纸在使用过一次之后就丢掉了,而油纸一般可以重复使用2次到3次 , 通常是在油纸变色或者粘了很多残渣,才更换 。
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