胰腺炎的常见原因是胆道疾病及酗酒，此外，还可因胰管阻塞、十二指肠降段疾病、手术与创伤、代谢障碍、药物、感染及全身炎症反应及其他特发性急性胰腺炎等导致；其中胆石症及胆道感染等是急性胰腺炎的主要病因 。一旦结石、蛔虫嵌顿在壶腹部，胆管内炎症或胆石移行时 ， 损伤奥狄氏括约肌时；将使胰管流出道不畅，胰管内压升高而引起急性胰腺炎 。
【胰腺炎什么原因引起】酒精可促进胰液分泌 ， 当胰管流出不能充分引流大量胰液时 ， 胰管内压升高，引发腺泡细胞损伤而引起急性胰腺炎 。此外，酒精在胰腺内氧化代谢时产生大量活性氧，也有助于激活炎症反应 。引发急性胰腺炎的酒精量存在较大的个体差异，应注意酒精常与胆道疾病共同导致急性胰腺炎的发生 。
