回锅肉家常做法_美食

1、水100ml，蒜叶10g，牛肉500g ，红椒100g，姜10g，老抽10ml，油10ml，盐10g ，鸡精5g，胡椒粉5g 。
2、牛肉切片，红椒切大片，姜切片，蒜叶切长段。
【回锅肉家常做法】3、锅中放油，放入姜片、红椒、盐，炒香，加入牛肉翻炒，加老抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，最后加入蒜叶，翻炒均匀即可，回锅肉就做好啦。