红烧羊肉怎么做

2025-12-22 生活经验

羊肉在很多人眼中因鲜美而备受青睐，奉为人间美味，其中红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以西北风味最具特色。那么红烧羊肉怎么做呢？
1、起锅烧水，倒入料酒和羊肉。

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2、煮出血沫，将血沫捞出。

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3、捞出羊肉放凉备用。

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4、起锅烧油，放入佐料炒香。

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5、加入冰糖炒化。

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6、倒入羊肉翻炒上色。

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7、倒入适量料酒继续翻炒。

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8、倒入开水，没过食材，加入盐盖上盖子，中小火焖煮40分钟左右。

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9、焖煮好后加入胡萝卜块继续煮20分钟。

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10、倒入老抽和生抽调味，盖上盖子煮一会。

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11、捡出香料，大火收汁装盘。

红烧羊肉怎么做

【红烧羊肉怎么做】
上述经验就是经验啦给各位带来的关于红烧羊肉怎么做的全部内容了。

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