透析可以吃什么

【透析可以吃什么】透析的患者主要是要控制透析间期体重的增长,其体重增长不能超过体重的3%到5% 。一般来说,每天增长体重不超过一公斤 。所以患者要严格限制液体的摄入,不要吃太重口味的东西,应低盐、低糖、低脂饮食 。为避免高钾血症,对于含钾丰富的食物也不宜多吃 。对于蛋白质的量,可以适当增加,1.0至1.2克每公斤每天,主要选优质蛋白即动物蛋白,即鱼、肉、蛋、奶等 。其中 , 50%的蛋白质应为优质蛋白,优质蛋白是高生物价蛋白,含人体所必需的氨基酸 。
所以,透析患者总的饮食原则是应适当的高蛋白,补充营养以及必须的维生素和微量元素,同时限制液体的摄入,控制体重增长 。

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