【怎么蒸大闸蟹】1、刷洗大闸蟹 ， 清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上 。
2、大闸蟹刷绍酒，放蒸笼里 ， 白肚朝上，表面铺上紫苏叶 ， 姜片 ， 蒸15分钟 。
3、姜丝中加红糖，香醋 ， 拌匀制成蘸料 ， 大闸蟹熟后蘸着蘸料即可 。
【怎么蒸大闸蟹】1、刷洗大闸蟹 ， 清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上 。
2、大闸蟹刷绍酒，放蒸笼里 ， 白肚朝上，表面铺上紫苏叶 ， 姜片 ， 蒸15分钟 。
3、姜丝中加红糖，香醋 ， 拌匀制成蘸料 ， 大闸蟹熟后蘸着蘸料即可 。
