【食醋是有机物吗】
食醋是有机物，食醋中含有醋酸，醋酸是含碳元素的化合物，属于有机物 。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂 ， 化学式：CH3COOH，是弱电解质 。酿醋主要使用大米或高粱为原料 。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水 。
【食醋是有机物吗】
食醋是有机物，食醋中含有醋酸，醋酸是含碳元素的化合物，属于有机物 。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂 ， 化学式：CH3COOH，是弱电解质 。酿醋主要使用大米或高粱为原料 。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水 。
