冠心病患者要坚持低盐、低糖、低脂饮食,低盐是指要限制大盐的摄入量,每天要钠盐摄入不能超过六克,因此不能吃一些过咸的食物,如腌制类肉以及咸菜等;另外,低糖是指低蔗糖和低葡萄糖,包括一些含淀粉多的主食类也要减少食用;低脂是指低的饱和脂肪酸,包括动物内脏、动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物也要减少摄入 。另外一些红肉如牛肉、羊肉、猪肉等也要减少摄入 。
【冠心病需要忌嘴些什么】平时要避免食用过于刺激的饮食,如浓茶、咖啡以及生冷、油炸、辛辣的食物,平时可适当多吃富含维生素以及粗纤维的食物,如蔬菜、低糖瓜果以及五谷杂粮等 。
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