1、食材:猪肉末适量,胡萝卜适量,美国杂蔬适量 , 粉丝适量 , 饺子皮适量,葱姜蒜适量 , 五香粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 , 料酒适量 。
【饺子皮版水煎包怎么做】2、准备猪肉末,再准备葱姜蒜末,放在一起,顺着一个方向搅拌均匀 。
3、准备一些饺子皮,如果没有的话可以自己做 。
4、将馅儿放在饺子皮中包成花朵的形状,在上面点缀一下 。
5、平底锅放油,然后将水煎包放入锅中 , 将底部煎金黄 。
6、加入小半碗清水 , 盖上锅盖,煮七八分钟 。
7、水快收干的时候,再放少许水淀粉 。
8、等到汤汁都收干了,底部金黄,出锅装盘即可 。
