1、豇豆洗净,摘去两头,折2寸长段 。
2、锅热油,放入豇豆,煸炒颜色变绿后 , 放入盐 。
3、再放入糖、生抽、醋,炒匀,大火烧开,改小火慢慢焖煮 。
4、焖煮2分钟后,再翻匀,继续焖至熟 , 且汤汁浓干 。
【烤豇豆如何做】5、最后撒入鸡精 , 即可装盘上桌 。
1、豇豆洗净,摘去两头,折2寸长段 。
2、锅热油,放入豇豆,煸炒颜色变绿后 , 放入盐 。
3、再放入糖、生抽、醋,炒匀,大火烧开,改小火慢慢焖煮 。
4、焖煮2分钟后,再翻匀,继续焖至熟 , 且汤汁浓干 。
【烤豇豆如何做】5、最后撒入鸡精 , 即可装盘上桌 。