长条笋叫什么_生活经验

长条笋叫春笋。梅菜笋丝用的大多是这种。春笋以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。烹调时无论是凉拌、煎炒，还是熬汤，均鲜嫩清香、风味十足。