一、奶黄包蒸多久能熟奶黄包蒸需要多少分钟能熟
1、奶黄包要蒸一般要蒸5分钟到8分钟就能熟了，但是在蒸奶黄包之前是需要先解冻30分钟的 。如果是蒸过的奶黄包只需要，在食用之前大火蒸三分钟就好了 。
2、切记一定要隔水蒸 ， 而且放的水不用太多否则容易造成奶黄包吃起来口感糜烂 。
二、奶黄包蒸多长时间就熟了
10分钟 。奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点 ， 属于广式甜点 。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼 。常见的有三种馅料 。
【奶黄包蒸多长时间就熟了】奶黄包制作步骤：1、先做奶黄馅：黄油室温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑 。
2、加入白糖搅打至发白，分两至三次加入打散的蛋液 ， 用打蛋器低速搅打均匀 。
3、所有的粉类混合过筛，加入盆中，拌成均匀的面糊，上蒸锅蒸30分钟左右 ， 每间隔10分钟用打蛋器搅散后再蒸4、蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上 。
5、将面粉过筛，面粉、水、酵母置于面包机中，选择发面程序 ， 搅打20分钟，包上保鲜膜，用面包机进行发酵 ， 发酵至2倍大 ， 食指抹上面粉，戳入发酵的面团中，不回缩 ， 不塌陷就发酵好了 。
6、将打好的面团取出，案板上撒少量的面粉，揉成面团 ， 取出排气，搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮 。
7、将冰箱里的奶黄馅取出，分成15克一个奶黄球 ， 共能分成16个 ， 置于面皮中间，虎口收馅，收口朝下，包成圆形包子状 。
8、将包子放入注入水的蒸锅内 ， 盖上盖子，醒15-20分钟，然后大火蒸15分钟左右 ， 停留在蒸锅里5分钟后取出可防止回缩 。
三、八记奶黄包需要蒸多久？
一般来说，4.5寸碗口大小的包子 ， 蒸15到20分钟就熟了 。
