
辣椒酱
材料:
A 糯米粉 60克 水60克
B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克
C 醋半茶匙 酒半茶匙 盐半茶匙
做法:
1 姜材料B拌匀备用 。
2 糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平 。
【韩式辣椒酱怎么做好吃又香】3 将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起 , 趁热加入做法1 , 充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可 。
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