1、主料:黑芝麻150g、糯米75g 。
2、辅料:白糖45g 。
3、准备好黑芝麻和糯米 。
4、将黑芝麻洗净 , 用筛网沥起来 。
5、把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒 。
6、炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来 。
7、把糯米放进炒锅里,小火翻炒 。
8、炒到微黄就可以关火了 。
9、将炒好的都放进大盘子里摊凉一点,可以翻动一下让热气更好散开 。
【正宗的黑芝麻糊是怎样做的】10、加糖一起放进料理机里面,分次打成粉末 。
11、打好的粉粉,直接就可以吃了 , 加适量的水就可以调成黑芝麻糊了 。
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