贻贝，北方叫海虹，南方叫青口或淡菜，它肉肥味美，鲜味十足，雌性肉呈橘色，雄性肉呈白色， 贻贝除了味道鲜美，营养价值也是不可小觑， 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素，有着“海中鸡蛋”的美誉 。
用料
- 贻贝 300克
- 菠菜 100克
- 盐 少量
- 葱 少量
- 生抽 少量
- 花生油 1汤匙
做法步骤
1、把锅加热，倒入1勺花生油油，把花生油烧热
2、葱花放入锅中爆香
3、加入少量生抽
4、把贻贝倒入锅中，炒一下，加入菠菜翻炒，加入适量的盐
5、美味可口的贻贝炒菠菜就好了
贻贝，北方叫海虹，南方叫青口或淡菜，它肉肥味美，鲜味十足，雌性肉呈橘色，雄性肉呈白色， 贻贝除了味道鲜美，营养价值也是不可小觑， 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素，有着“海中鸡蛋”的美誉 。
1、把锅加热，倒入1勺花生油油，把花生油烧热
2、葱花放入锅中爆香
3、加入少量生抽
4、把贻贝倒入锅中，炒一下，加入菠菜翻炒，加入适量的盐
5、美味可口的贻贝炒菠菜就好了
