做法：
1，几个火龙果，吃掉留下外皮用盐水清洗干净
2，火龙果皮切成小块，放入榨汁机中打入一个鸡蛋 ， 打成火龙果泥，加入一把黑芝麻，，2克酵母粉，一勺白糖，喜欢吃甜的可以多放一点 。搅拌均匀
3，火龙果泥加入200克面粉，搅拌成絮状
4，搅拌成面絮后加入10克食用油，揉成光滑的面团
5，揉成面团后盖上保鲜膜饧发两倍大
6 ， 面饧好后揉面排气，擀成薄片从中间切开
7，两个面片叠起来 ， 切成大小均匀的小剂子 ， 用筷子从中间按压一下两边捏紧
8，起锅烧油，油温六成热下入生坯，小火慢炸，飘起后翻面，受热均匀
【分享火龙果皮正确吃法，不蒸不烙，5分钟做1大锅】9，炸制酥脆控油捞出备用
