1、准备一块色泽红润，质地紧密 ， 富有弹性的猪里脊
【求烧烤的里脊肉做法，烧烤味贼好吃】
2、先切厚片，再切成条，七八毫米宽即可
3、放葱、蒜、放蚝油、料酒、酱油搅匀
4、腌制十分钟，使之入味
5、锅热油，油温六成热，下锅炸 ， 炸的时候轻轻翻动下
6、炸干巴之后，捞出备用
7、锅烧油，放辣椒面，孜然、白芝麻、麻辣鲜、适量鸡精、盐
8、放入炸好的里脊，小火炒炒匀出锅 。
1、准备一块色泽红润，质地紧密 ， 富有弹性的猪里脊
【求烧烤的里脊肉做法，烧烤味贼好吃】
2、先切厚片，再切成条，七八毫米宽即可
3、放葱、蒜、放蚝油、料酒、酱油搅匀
4、腌制十分钟，使之入味
5、锅热油，油温六成热，下锅炸 ， 炸的时候轻轻翻动下
6、炸干巴之后，捞出备用
7、锅烧油，放辣椒面，孜然、白芝麻、麻辣鲜、适量鸡精、盐
8、放入炸好的里脊，小火炒炒匀出锅 。
