深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃

2026-03-20 经验知识

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟

主料

土豆一个藕一截葱一小支鱼腥草根两三根小米椒2个大蒜一粒

深夜食堂之狼牙土豆的做法步骤

1. 莲藕切小条

2. 土豆用专用的波浪刀切条

3. 切碎小米椒，葱，鱼腥草根（不习惯这个味道可以不加^_^），蒜切成蒜泥准备在大碗里

4. 藕条炸1分钟

5. 土豆条炸1-2分钟捞起

6. 炸好的土豆和藕直接放到有配料的大碗里～

7. 加入酱油、醋、藤椒油、香油、盐、味精、糖、花椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻，熟油辣子～我几乎把家里所有调料都放了哈哈哈

【深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃】8. 和匀可以趁热吃啦～卧槽真的很香…比外面卖的好吃

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