1、手掌参的营养价值是什么【手参的功效与作用有哪些,手掌参的营养价值是什么】1、食用方法
（1）手掌参煎汤饮用 。每次5–10克，熬汤、炖鸡、泡酒与牛奶同服可促进睡眠 。
（2）手掌参可入药，泡酒做强壮剂 。珍贵药材 。含粘液质30%，淀粉27% ， 蛋白质20% ， 糖5%，草酸钙和无机盐等 。块根用药 ， 有大补元气、补肾益精、安神增智的功效，治病后体弱、腰腿乏力、阳痿不举、瘀血肿痛等症状 。
2、手掌参也叫作藏三七、佛手参、兰、掌参、手儿参、阴阳参 。手掌参外形肥厚，是一种很好的中药材，手掌参属于人参的一种，手掌参可以直接煎服饮用或者炖菜作为配料，都可以发挥其作用 。手掌参是手掌参的干燥块茎，在夏秋季节采收，除去根须和泥土，然后晒干，放在牛奶中煮至透心，取出来就是我们常用的中药手掌参了 。手掌参具有清热止渴、驱赶平川、滋阴补肾的功效 。
3、手掌参的营养价值
止咳平喘，益肾健脾 ， 理气和血 ， 止痛 。主肺虚咳喘，虚劳消瘦，神经衰弱，肾虚腰腿酸软，阳痿，滑精，尿频，慢性肝炎，久泻，失血，带下，乳少，跌打损伤 。
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2、手参的功效与作用具有很高的医药价值 ， 在医学方面利用率非常高 。中国的学者专门研究了此植物，发现它对乙型肝炎也有很好的控制作用 。而且对日常多种病症也有很好的治疗作用 。其主要功效是：对淤血肿痛、跌打损伤、白带、咳嗽、病后体弱有很好的治疗功效 。具体可以治疗：跌打损伤、乳少、带下、失血、久泻、慢性肝炎、尿频、滑精、阳痿、肾虚腰腿酸软、神经衰弱、虚劳消瘦、肺虚咳喘等病症 。
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3、手掌参的功效与作用手掌参皂角苷、维生素、矿物质等成分的含量比较丰富，可以帮助治疗气喘、咳嗽等症状 ， 经常服用手掌参的话，还有助于消化，可以治疗拉肚子、失血过多等病症 。
手掌参皂角苷、维生素、矿物质等成分的含量比较丰富 ， 可以帮助治疗气喘、咳嗽等症状，经常服用手掌参的话，还有助于消化 ， 可以治疗拉肚子、失血过多等病症 。
手掌参属于兰科手参属植物，植株的高度为20-60厘米，花果期是在每年夏季的6-8月份 ， 手掌参的茎部呈现直立的形态，形状为圆柱形，叶子的形状为线状披针形、狭长圆形或者是带形 ， 长度为5.5-15厘米，宽度为1-2厘米 。
手掌参的功效与作用
1、手掌参有着补肾益气、生津润肺、固本养生，强壮机体的功效 ， 可以用来治疗神经衰弱、劳伤、咳嗽、气喘等病症 。
2、手掌参有着安神益智，润肺益气，活血 ， 增加脑循环和增强记忆力的作用，可以治疗女性更年期、失眠健忘、疑心病等症状 。
1、患有感冒发烧的人不可以食用手掌参，如果食用的话 ， 就会出现身体虚不受补的情况发生，而且还会加重感冒的病情 。
2、患有高血压的人不可以食用手掌参，因为高血压患者的血压不稳定，如果食用手掌参的话 ， 会造成血压的快速升高，对身体产生危害 。
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4、手掌参的功效与作用及食用方法1、手掌参可以治疗老年人肾虚的情况，缓解腰腿酸软的症状 。可以清热止咳 ， 祛痰平喘 。还可以滋阴补肾，健脾开胃，还可以止血止痛 。
2、参可以治疗体虚消瘦，还能够对神经衰弱的人群起到治疗作用 。具有补益气血，生津止渴的功效，主要治疗肺虚咳喘，虚劳消瘦，神经衰弱，久泻，失血等症状 。
3、手掌参可以止咳平喘;益肾健脾;理气和血;止痛 。有效治疗尿频，慢性肝炎 ， 乳少，跌打损伤等症状 。有效帮助人们缓解疾病，控制病情发展 。
4、手掌参煎汤饮用 。每次5–10克，熬汤、炖鸡、泡酒与牛奶同服可促进睡眠 。
5、手掌参可入药，泡酒做强壮剂 。珍贵药材 。含粘液质30% ， 淀粉27%，蛋白质20%，糖5%，草酸钙和无机盐等 。块根用药，有大补元气、补肾益精、安神增智的功效 ， 治病后体弱、腰腿乏力、阳痿不举、瘀血肿痛等症状 。
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5、手掌参的功效与作用及食用方法手掌参和人参比较像，但是两者的功效是不一样的 ， 有着补益气血、生津止渴、安神镇静的多种作用 。手掌参在入药之后，可以用来治疗神经衰弱、慢性肝炎等疾病，对于人们的改善身体健康，有着很大的作用 。
手掌参是一种中药 ， 属于兰科植物的一种，长的就像是人的手掌一样，主要分布在我国东北、华北、西北等地，一般都是以其块茎入药的，味甘 ， 性平 。
手掌参的功效与作用
1、手掌参和人参比较像，但是两者的功效是不一样的，有着补益气血、生津止渴、安神镇静的多种作用 。
2、手掌参在入药之后，可以用来治疗神经衰弱、慢性肝炎等疾病 ， 对于人们的改善身体健康 ， 有着很大的作用 。
3、手掌参还可以滋阴补肾，适合身体虚弱的人群食用，对于老年人的肾虚情况，也有着一定的改善作用 。
4、手掌参的食用方法是很多的，主要搭配的食材有白酒、党参、黄精等，泡在一起的话，每天以饮用二十毫升左右 ， 对于身体是很有好处的 。
手掌参食用方法
手掌参是一种中药材，其主要吃法是煎汤饮用，此外还可以进行熬汤、炖鸡、泡酒等，与牛奶同服的话可以有效促进睡眠，但是每次用量不要超过10克 。
手掌参食用禁忌
手掌参和藜芦这两者食物是不能同时食用的 ， 两者同食有可能会导致中毒，对于身体带来一定的伤害，此外手掌参与黄精也是不能同食的 。
