小龙虾原产于什么国家,小龙虾是源于哪个国家?

1、小龙虾是源于哪个国家?小龙虾学名叫克原氏螯虾,其实原产于北美洲,在美国南部路易斯安那州,是一种腐食性动物 , 20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内 。
小龙虾 , 形似虾而甲壳坚硬 。成体长约5.6~11.9厘米 , 暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹 。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹 。螯狭长 。甲壳中部不被网眼状空隙分隔 , 甲壳上明显具颗粒 。
其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀 。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种 。在商业养殖过程中应严防逃逸 , 尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体 。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害 。
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小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育 。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温 , 也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬 。克氏螯虾生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下 , 经2个多月的养殖 , 即可达到性成熟,并达到商品虾规格 。
一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大 。同许多甲壳类动物一样,克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳,蜕壳时,一般寻找隐蔽物 , 如水草丛中或植物叶片下 。蜕壳后最大体重增加量可达95% , 一般蜕壳11次即可达到性成熟,性成熟个体可以继续蜕皮生长 。其寿命不长 , 约为1年 。
小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥,并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物 。主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物 。
机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体虾青素含量越高 , 其抵御外界恶劣环境的能力就越强 。小龙虾自身无法产生虾青素,主要是通过食物链——食用微藻类等获取到虾青素 , 并在体内不断积累产生超强抗氧化能力 。
虾青素能有效增强小龙虾的抵抗恶劣环境的能力及提高繁殖能力 。所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障,当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存 。这也带给人们认识上的一些错觉:小龙虾必须生活在肮脏的环境中 。
参考资料来源:百度百科-小龙虾
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,腐食性动物,20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内 。所谓是日本人用来清理尸体的生物 , 那是不实的 。另一面,当时日本人养小龙虾,是充当牛蛙养殖的饵料(但有资料显示,它是日本人在20世纪30年代末期带入我国南京 。见《中国生物入侵研究》科学出版社万方浩、郭建英等 ) 。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成,经几十年的扩散,已形成全国性的最常见的淡水经济虾类,广泛分布于长江中下游各省市 。
小龙虾在世界各地都有养殖,并形成数量巨大的野外种群 。中国20世纪30-40年代从日本引进,日本于更早时期从美国引种,主要用作食物和宠物 。
中国!

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2、小龙虾原产地是哪里 小龙虾原产地是什么地方1、小龙虾原产于美国,所以又叫美国螯虾;
2、由1918年传入日本 , 作为饲养牛蛙的饵料 , 开始在江苏省南京市以及郊县繁衍,经过长时间的扩展,种群数量不断增加 , 生存空间不断扩展,目前小龙虾已扩展至安徽、上海、江苏、香港、台湾等地,形成数量庞大的自然种群,成为我国淡水虾类中的重要资源 。
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3、小龙虾原产地小龙虾原产地在美国南部路易斯安那州 。19世纪20年代末从长江地区登陆中国 。
小龙虾别称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,是螯虾科原螯虾属动物,甲壳坚硬、成体长约5.6-11.9厘米 , 暗红色 , 螯狭长,幼虾体为均匀灰色 。
小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀 。它是淡水经济虾类,肉味鲜美,是中国重要的经济养殖品种 。
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4、小龙虾产地揭秘小龙虾的真实身份
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2000年以前,小龙虾不值什么钱,算是渔民与鱼贩子交易的添头 。那时候的宵夜,大多是烤串撸串儿 , 小龙虾也是近十几年 , 才浩浩荡荡的加入了我们宵夜的队伍之中 。
小龙虾作为一外来入侵物种,正在“反客为主”,渐渐成为最受我们青睐的“河鲜”之一 。
小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,是一种如假包换的淡水虾 。它和龙虾有亲戚关系:龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科,而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科(所以在我国北方一些地区它被直接称为“蝲蛄”) 。
小龙虾原产于美国东南部,最初作为养殖牛蛙的饲料引进日本 。20世纪20年代 , 传入中国南京一带 。
记得小龙虾刚开始流行的那几年,到处都在流传小龙虾是在污水中长大的,不能吃!事实上 , 小龙虾是杂食性,适应能力极强,在污水肮脏的环境中 , 它也是可以生长的 。但是这并不代表,小龙虾不喜欢清澈的水环境哦 。如果水质差,小龙虾不仅繁殖困难,而且也长得差,脱壳慢 。
现在餐馆的小龙虾基本上都是养殖的 , 例如江苏盱眙的小龙虾、湖北潜江的小龙虾、江西鄱阳湖的小龙虾等等,都是非常健康的小龙虾 。
江苏盱眙小龙虾
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盱眙小龙虾是产自淮安盱眙(xū yí),春季正是盱眙小龙虾上市的季节,颜色鲜红 , 由于虾红素的作用,甚至红的发暗 。
如同西湖龙井茶、阳澄湖大闸蟹一样,被评为江苏省著名商标的“盱眙龙虾”也通过国家质检总局批准的地理标志产品保护 。
盱眙龙虾以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖等天然湖泊里的出产最为优质 。盱眙的小龙虾是养在稻田里,稻田四周挖了1米左右深的沟渠 , 沟渠里种了大量的天然水草,小龙虾就生长在这些沟渠的底部和周围 。
小龙虾可以吃掉稻田里的杂草、一些小虫小虾,又能帮稻田松土,小龙虾的排泄物 , 是稻苗最好的肥料 。这样一来,虾和米的品质都好 。
小龙虾的生长过程,是一个色彩的变奏曲 。
刚开始它是淡青色的,颜色慢慢变深,再从青色转红,它还小的时候,一旦变红就要蜕壳,七次后,小龙虾就不再长大了,这时,它红的很鲜艳 , 如果它们继续存活,颜色会逐渐变成深红,红褐色,甚至黑红色 。一般来说,深红色的小龙虾,肉质已经开始发柴了 。
如今,盱眙生产的小龙虾产品在供应国内市场的同时,还出口澳大利亚、马来西亚等国家和地区 。
如果你发现小龙虾有一些沙子,可以试着加一些盐 , 再倒少量香油 。脏东西会吐出来,刷一下肚皮和虾壳 , 两个小时左右就可以烧制了 。
盱眙龙虾,最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾 。
湖北潜江小龙虾
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潜江市地处江汗平原,有不少地方由于地势低洼,成为了低湖冷浸田,一年只能种一季水稻,而且产量不高 。而后,这个地区的人们开始进行“虾稻轮作”的养殖模式,即低洼田里的中稻收割后,投入小龙虾 , 利用稻田天然饵料生长,次年春耕前捕捞小龙虾,接着种植水稻 。
水稻根部和秸秆经过水的长时间浸泡,正好是小龙虾最理想的饲料 。正宗的潜江小龙虾壳呈青绿色,肚皮很白 , 下尾干净饱满,钳子比平时见的小龙虾都要?。笙喝话?nbsp;, 并在全国打造了“潜江油焖大虾” 。
油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上,用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两 , 焖烧的时间在半小时以上 。
江西鄱阳湖小龙虾
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江西省大部分小龙虾产自中国的鄱阳湖流域,小龙虾多为野生,天然捕捞 。
"一湖清水"鄱阳湖是我国小龙虾的高产地,鄱阳湖以其清新的水质、丰美的水草缔造出肚白、壳红、原生态的鄱阳湖小龙虾,赢得有"一湖清水出好虾"的美名 。
安徽合肥小龙虾
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合肥市荣获有“中国淡水龙虾之都”的称号 , 是全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市 。夜晚在合肥吃大排档,火辣小龙虾,是必点的一道菜 。
自2002年开始,合肥每年7-8月份都要举办龙虾节,龙虾节期间,通过发布小龙虾吉祥物、小龙虾电影、小龙虾动漫,由市民评选知名龙虾店 , 打造合肥龙虾大王等活动 。
合肥人对龙虾有不一样的感情,吃龙虾随意、畅快、不拘束,朋友们在一起谈天说地 , 这是每年夏天的必备“功课” 。
近日,在美国路易斯安那州多地发现黄鳝,已被列为入侵品种,当地担心会泛滥成灾 。黄鳝原产中国 , 偏偏目前最热最红的小龙虾,原产地就是美国路易斯安那州一带,冤冤相报何时了?。?
中国境内,小龙虾主要分布四大产地 , 并各有特色 。
主销菜场小饭店产区:
皖系:以合肥、巢湖为产区;价格便宜、黄中等肉中等,空壳率高 。
鄂系:以潜江、黄冈、赤壁产区;头大尾小,空壳率不高,不干净,肉不太饱 满 。
主销超市大饭店产区:
苏系:以盱眙、南通、兴化、金湖为主产区;干净、黄多、肉质饱满 , 尤其盱眙已发展全国闻名的‘龙虾之都’ 。
赣系:以鄱阳湖周围城市九江等为主产区;青壳虾为主,肉质饱满、黄多、干净 , 价格相对便宜 。
以上回答希望可以帮到你 。
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5、小龙虾的原产地是哪个国家?小龙虾的原产地是美国这个国家的 。小龙虾是路易斯安那州的原产物,这可以从考古学家发现的小龙虾化石来证明,但人们真正开始吃它 , 却要从1803年美国从法国手中买下路易斯安那州说起 。
当地的法裔美国人虽然信奉天主教 , 但受时代变革的影响激发了他们骨子里爱冒险勇于尝试的精神,所以他们开始大胆尝试吃密西西比河里2大稀奇古怪的特产——小龙虾和鳄鱼,他们为此发明了专门烹饪小龙虾的调料,以及用Cajun来煮小龙虾的烹饪方式 , 但这不仅仅是一种烹饪方式 , 而是一种聚会文化 。
小龙虾的原产地的历史
他们会约好友到家,在后院里支起特制的大圆桶铝锅,大家一起协作用Cajun调料煮小龙虾吃,整个过程中放着当时的传统交际舞的音乐 , 可以随兴的舞一曲或唱一曲,大家边吃边聊,其乐融融,慢慢这种聚会文化发展成为节庆,最早的BreauxBridge小龙虾节距今已有80年的历史 。
小龙虾在路易斯安那州发展成为一个产业也经历了漫长的历史,1927年以前大家仅仅在密西西比河里捕捞野生的小龙虾 。同年密西西比河中下游发生了巨大的水灾 , 河水几乎淹掉了中下游所有的村庄,小龙虾也被冲的到处都是,由此人们发现了稻田养殖小龙虾的奥秘 。
【小龙虾原产于什么国家,小龙虾是源于哪个国家?】但受一次和二次世界大战缺乏体壮劳动力的影响 , 小龙虾产业发展非常缓慢,仅仅是不同肤色的妇女从事小龙虾兼职养殖以及剥虾仁的工作 。直到二战结束后,小龙虾才进入了工业化养殖生产的阶段,而且1960年路易斯安那州立大学成立了专门的研究机构研发小龙虾的习性及增产 。

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