卤猪肝的热量,买了块卤猪肝，切了发现里面有脂肪，请问这个猪肝还可以吃吗？搜不到答案，所以请知道的回答，复制的就不_生活知道

1、买了块卤猪肝,切了发现里面有脂肪,请问这个猪肝还可以吃吗?搜不到…呵呵没事的放心吃吧猪肝分2种一种叫沙肝一种叫面肝沙肝切开呈黄绿色肝细胞比较大有点苦但是沙肝败火面肝切开呈红白色有一种特有的肝香气口感好像你说的那肯定是猪肝里的血管白色空心还分叉那不是脂肪有的猪肝血管比较厚貌似脂肪其实不是脂肪没事的放心吃吧我就是卤猪肝猪头肉猪大肠等等………在我们这也叫卖熟食的呵呵。
每百克猪肝含3.5克脂肪你看一下喽不要是买的脂肪肝回来哦还有是不是猪肝中的白色的气管血管壁之类的
应该可以吃，猪里都有脂肪，更何况是猪肝呢。
最好不要吃
不能了呀

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2、卤猪肝热量每100克卤猪肝所含热量约为129大卡。卤猪肝富含维生素C、烟酸、磷、钾、铁、锌、蛋白质等营养物质，同时有低饱和脂肪酸、低钠盐的特点。需要注意的是卤猪肝胆固醇含量过高，最好适量食用。
卤猪肝怎么做
将猪肝洗净沥水，用精盐擦匀腌渍5分钟，随即放入沸水锅中汆片刻，取出沥水。炒锅置于旺火上加热，倒入清水，加入适量黄酒、酱油、冰糖、食盐、肉桂、八角、丁香、甘草和姜，待沸腾改用文火煮30分钟，捞出渣物(即桂皮、八角等) 。放入猪肝，用小火煮30分钟后取出，待自然冷却即可切片装盘。

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3、卤猪肝的热量是多少?卤猪肝的热量(以100克可食部分计)是139大卡(581千焦)，单位热量较低。
每100克卤猪肝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6% 。

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4、怎样卤猪肝?卤猪肝
夏天接近尾声，慰劳自己的味蕾，想起了小时候经常吃的卤猪肝，卤的口味咸香，有许多的颗粒，蘸酱吃甚是美味。
评分
卤麻辣味3小时30分钟较低热量
主料 2人份
猪肝500克
辅料
八角3瓣、姜2片、白酒1勺、水2500毫升、食盐2勺、辣酱3勺、醋3勺、白糖2勺、蒜4瓣
卤猪肝步骤1
将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽
步骤2
将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出
步骤3
等有大量浮沫时将猪肝捞出
步骤4
待猪肝晾凉，同时锅里注入清水
步骤5
将辅料切配好
步骤6
将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里
步骤7
大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片
步骤8
将晾凉的猪肝切片，码放好
步骤9
将辣酱，这里偷懒选用的老干妈，醋、白糖、蒜末放入调味碟，用作蘸酱
卤猪肝成品图
烹饪技巧
猪肝要浸水够长，去除淤血，水飞时间要长，后面浸煮的时间要50分钟，才能入味。蘸酱一定要有蒜末，这样味道才正，千万不要放味精或者鸡精，我的厨房里重来不用鸡精和味精，白糖和醋综合的口味比味精好

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5、卤猪肝的热量高吗(卤猪肝的热量)1、卤猪肝的热量高吗。
2、100克卤猪肝的热量。
3、卤猪肝的热量是多少。
4、卤猪肝的热量,卤猪肝减肥。
【卤猪肝的热量,买了块卤猪肝，切了发现里面有脂肪，请问这个猪肝还可以吃吗？搜不到答案，所以请知道的回答，复制的就不】1.100g的卤猪肝热量有142大卡，猪肝的热量是比较的低，在一些食物里面猪肝的热量在这种肝脏食物里面还是算中等偏下，猪肝的营养价值较高，猪肝里面含有许多的微量元素。