最早总结江南水稻地区的一本书最早总结江南水稻地区的一本书是什么_水稻

【最早总结江南水稻地区的一本书最早总结江南水稻地区的一本书是什么】

回答《陈旉农书》是我国最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书，作者为陈旉，于南宋绍兴十九年(1149)七十四岁时写成此书。本书在养牛和蚕桑部分也有详细的论述，反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平。

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