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饿了么接单送外卖的方法是（以蜂鸟众包为例）：

1、首先下载蜂鸟众包安装到手机上，完成注册等等；
2、然后进入APP，填写资料实名认证，填写后，同意一系列服务协议；

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3、接着，进行线上培训，完成它的线上培训以及考试；
4、最后，回到首页就能开始接单了，值得注意的是，后续还需要上传身份证，健康证等等，只有完成了所有的认证之后，才能一直送餐。