1、主料:刀鱼一条(大的) 。
2、辅料:葱少许、姜适量 。
3、配料:盐依口味、糖适量、醋适量、料酒适量、十三香适量 。
【电饼铛煎刀鱼怎么做 电饼铛煎秋刀鱼】
4、刀鱼洗净,切段备用 。
5、放入葱姜,调料腌制 。
6、将腌制好的刀鱼放入电饼铛中 , 煎至两面金黄即可 。
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