【熟牛肉怎么切 熟牛肉怎么切才是正确的丝路】1、熟牛肉如果切成牛肉片 ， 需要先找到牛肉的条纹肌理，然后在牛肉的另外一面，逆着牛肉的条纹切下去，并且切的速度要快，这样可以切除又薄又完整的牛肉片 。
2、如果是切牛肉条，就需要沿着条纹肌理切，也能切成一块块的吃起来更有嚼劲 。
【熟牛肉怎么切 熟牛肉怎么切才是正确的丝路】1、熟牛肉如果切成牛肉片 ， 需要先找到牛肉的条纹肌理，然后在牛肉的另外一面，逆着牛肉的条纹切下去，并且切的速度要快，这样可以切除又薄又完整的牛肉片 。
2、如果是切牛肉条，就需要沿着条纹肌理切，也能切成一块块的吃起来更有嚼劲 。
