1、豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出 。
2、姜、蒜切末，小米辣切末 。葱白与绿葱切末分开放 。
3、调味汁:三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖 。
4、用底油将葱白，蒜末，姜末和小米辣爆香 。
5、倒入煎好的豆腐拌匀 。
6、倒入调味汁，拌匀 。
7、准备一小碗水，倒入一勺淀粉，拌匀
【豆腐是怎么做好吃的 红烧家常豆腐的做法】8、将淀粉水倒入锅中 ， 小火焖煮1分钟
9、收汁至汤汁浓稠 ， 撒上葱花，出锅 。
10、一道下饭的红烧豆腐就好了 。
1、豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出 。
2、姜、蒜切末，小米辣切末 。葱白与绿葱切末分开放 。
3、调味汁:三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖 。
4、用底油将葱白，蒜末，姜末和小米辣爆香 。
5、倒入煎好的豆腐拌匀 。
6、倒入调味汁，拌匀 。
7、准备一小碗水，倒入一勺淀粉，拌匀
【豆腐是怎么做好吃的 红烧家常豆腐的做法】8、将淀粉水倒入锅中 ， 小火焖煮1分钟
9、收汁至汤汁浓稠 ， 撒上葱花，出锅 。
10、一道下饭的红烧豆腐就好了 。
