1、酸菜、肉、葱姜切好备用 。
【东北砂锅酸菜的做法 东北砂锅酸菜怎么做】2、肥肉放炒锅里耗一下油 ， 再把葱姜放到里面煸炒，放盐，放酸菜炒一下 。
3、砂锅放开水，将炒好的酸菜放到砂锅里 ， 把肉放到里面 ， 放一点酱油，这时候再把鸡精，味精都放进去 。小火慢炖 ， 大概30分钟左右就做好了 。
1、酸菜、肉、葱姜切好备用 。
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3、砂锅放开水，将炒好的酸菜放到砂锅里 ， 把肉放到里面 ， 放一点酱油，这时候再把鸡精，味精都放进去 。小火慢炖 ， 大概30分钟左右就做好了 。
