【怎样制作酸菜鱼 制作酸菜鱼的方法】制作酸菜鱼的方法如下 。
1、首先鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀 。
2、然后锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜 ， 加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮 。
3、最后煮好后捞出备用 ， 锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可 。
【怎样制作酸菜鱼 制作酸菜鱼的方法】制作酸菜鱼的方法如下 。
1、首先鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀 。
2、然后锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜 ， 加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮 。
3、最后煮好后捞出备用 ， 锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可 。
