辣椒怎么做酱辣椒酱做法介绍_生活知道

1、蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。
2、红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。
3、红尖椒切成细小?。?蒜也剁成细末，装碗中。

4、往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。
【辣椒怎么做酱辣椒酱做法介绍】5、装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取。