怎么做酸菜好吃炒酸菜好吃_生活知道

1、酸菜用凉水洗干净。
【怎么做酸菜好吃炒酸菜好吃】2、拧干水，撕成这样一小条一小条的。
3、然后切成这样碎碎的，杆子要先炒，所以分开放，叶子分开放。

4、姜蒜和辣椒切好，下锅炒香。
5、把酸菜放下去，一起翻放盐。
6、酸菜怎么炒好吃酸菜的简单做法酸菜怎么做。
7、放生抽，搅拌搅拌，沿着锅沿加一点点水，收汁就可以起锅啦.