古法酸梅汤的做法做酸梅汤的步骤_生活知道

1、冷水把干山楂片、洛神花、乌梅、陈皮、甘草表面浮尘洗净。
2、冷水浸泡半个小时。
3、浸泡后倒入锅中，加适量清水，大火煮开。

4、转小火熬30分钟。
5、加入冰糖，关火，搅拌至融化。
6、过滤掉原料（捞出的原料可以再熬一次）。
7、取出汁水倒入容器，即可。
【古法酸梅汤的做法做酸梅汤的步骤】8、清凉解暑，你的盛夏好伴侣。