1、密封 。防止湿气进入,最好选用瓷瓶或玻璃瓶做容器,瓶内一定要清洁干燥后,再放入白糖,然后拧紧盖子,如果是袋装的,在用后要及时地用小夹子把口扎紧 。
2、干燥通风处 。白糖最怕潮湿 , 遇潮气会凝结成块,减少保存期,同时还会改变糖的口感,所以要放在干燥通风处 。
【白糖如何存放不结块 白糖存放不结块的方法】3、阴凉避光 。白糖除怕湿外,还怕阳光照射,所以存放时要避光,温度不能高于35度,温度过高的话白糖会融化,也不能太低,温度低于0度 , 会凝成块 。
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