羊肉和羊腿骨一块炖怎么做羊腿肉骨头和肉的比例_生活知道

1、可以做羊骨粥，需要准备陈皮，盐，老姜，白米，羊肉，羊腿骨和水一起放进锅中，加入适量的生姜，陈皮羊骨用大火煮开，再用小火慢慢的炖煮40分钟左右。

【羊肉和羊腿骨一块炖怎么做羊腿肉骨头和肉的比例】2、需要翻动几次，避免糊锅的情况出现，出锅之前把陈皮生姜捡出来丢掉，加适量的盐调味就可以吃了。