高坪区是四川省南充市下辖县级市，位于四川盆地东部，嘉陵江中游 。东与阆中市接壤，南连仪陇县、营山县，西靠南充市高坪区、嘉陵区，北接蓬安县 。辖高坪区、嘉陵区、仪陇县、阆中市4个区和青龙山旅游度假区 。高坪区的特产有哪些？
1.香辣子鸡
香辣子鸡系四川省南充市高坪区特产，全国农产品地理标志 。
2.高坪贡柑
高坪贡柑，果大皮薄，果肉细嫩化渣、香甜可口、汁多化渣、味浓香味甜而不腻，风味独特 。高坪贡柑被农业部列为“国家地理标志保护产品” 。2010年10月12日下午3时 ， 中国特产之乡研讨会在北京召开 。
3.川北凉粉
川北凉粉是四川传统风味小吃和四川名小吃之一 。川北凉粉是四川省南充市高坪区的特产，与川北凉粉齐名的是阆中市的老鹳庙凉粉 。阆中老鹳庙凉粉 ， 历史悠久 。据传始建于明万历年间，距今已有500多年的历史 。川北凉粉选料讲究，加工精细；配料讲究，佐料丰富；口感纯正，麻辣适中；色、香、味、形俱佳且具有一定代表性的产品 。
4.川北豆腐
【川北豆腐 高坪区的特产有哪些？】它起源于清朝乾隆年间 ， 具有400多年的历史 。川北豆腐制作工艺考究，选料精良，水质优良，配以上等石膏等原料 。经烧、点、磨等工艺加工而成 ， 其特点是：色泽洁白细腻、质地细嫩洁白如玉、味道鲜美可口、清香爽口不腻口 。
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