黄瓜豆腐汤的做法黄瓜豆腐汤怎么做_生活知道

1、嫩黄瓜100克，豆腐150克。
2、黄瓜切成菱形片;豆腐切片。
3、锅置武火上，下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。

【黄瓜豆腐汤的做法黄瓜豆腐汤怎么做】4、黄瓜能清热解毒，生津止渴，利尿消肿;豆腐可泻火解毒，生津润燥，解酒毒;还可降低血清胆固醇。诸味合食，用于小儿夏季热等症。