1、食材:丸子十几个,西红柿一个,油盐酱醋各适量 , 大葱一段 。
2、准备好丸子,多少根据食量而定 。
【醋溜丸子的家常做法视频 醋溜丸子的家常做法】3、将西红柿洗净,切小块 。
4、切好葱丝和香菜段 。
5、热锅后,倒入少点花生油,加热,放葱丝爆一下 。
6、倒少点酱油、多点醋 。
7、加水,放一点盐 , 大火 , 下丸子 。
8、然后放上西红柿,炒出汁 。
9、舀到碗里,撒上香菜,醋溜丸子就做好了 。
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