菠菜鸡蛋汤的做法 蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法 蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法

食材:菠菜200克、鸡蛋2个、盐、香油
【菠菜鸡蛋汤的做法 蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法】
步骤:
1、菠菜摘好洗净 , 切长段 。鸡蛋磕入碗中 , 放入盐半勺打散 。

2、菠菜放入锅中焯水30秒 , 捞出待用 。
3、锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液 。放入适量盐、香油拌匀后即可 。

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