1、面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌，搅拌时间稍长一些 。
2、碗底刷油，倒入搅拌好的粉浆，放入锅中大火蒸三分钟 。
【凉皮怎样做 如何在家做凉皮】
3、蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内 ， 加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌，美味的凉皮就可以啦 。
1、面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌，搅拌时间稍长一些 。
2、碗底刷油，倒入搅拌好的粉浆，放入锅中大火蒸三分钟 。
【凉皮怎样做 如何在家做凉皮】
3、蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内 ， 加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌，美味的凉皮就可以啦 。
