冷冻的熟虾怎么处理冷冻熟虾的做法_生活知道

1、首先将熟虾化冻。
【冷冻的熟虾怎么处理冷冻熟虾的做法】2、豆腐，豆豉，剁椒，辣酱备用。
3、韭菜切寸段备用。
4、豆腐切薄片备用。

5、锅中放油烧温。放入豆腐炸至金黄。
6、把虾放入锅中炸至表皮焦脆。
7、锅中留低油放入辣酱炒出红油。
8、放入豆豉剁椒葱姜蒜。
9、大火放入豆腐虾翻炒。
10、迅速放入韭菜翻炒均匀即可。