甜瓜长成什么样就熟了,种植甜瓜时,如何鉴别甜瓜的成熟度?

1、种植甜瓜时,如何鉴别甜瓜的成熟度?种植甜瓜时 , 如何鉴别甜瓜的成熟度?甜瓜是一种水果 , 尤其到5月份,甜瓜慢慢上市,更是让你迫不及待想要品尝其味道,对于瓜农来讲,甜瓜不仅仅是一种谋生的作品,更是供应水果市场的新鲜物品,很多人在购买甜瓜时最普遍的就是闻气味 , 判断甜瓜的生熟,但对于瓜农来讲,这不单单是一种判断生熟的技巧,还有其他方法方式判断,只有准确判断甜瓜的生熟好坏,才能够更好的供应市场,才有更好的劳动回报成果!
炎炎夏日,西瓜就是必不可少的水果 。试问忙碌了一天,满头大汗的回到家 。看到冰箱里那一个又大又甜的西瓜,想想都很舒服 。西瓜的品类比较多,下面我就以甜脆的西瓜为例分享一下我的选瓜经验 。首先要看的就是瓜梗 。这能让你更清楚的知道这个瓜是否新鲜 。刚摘下来的瓜瓜梗都比较鲜活 。选那种条纹比较均匀,颜色比较深的瓜 。这样的瓜比较甜脆 。轻轻的敲打听声音 。甜脆的西瓜拍打时会有清脆的声音 。看瓜蒂 。如果瓜蒂又黄又圆的话,就说明这个瓜比较熟了 , 而且还很甜 。
一看:看外皮有无擦伤、伤痕,这个是最基本的 。因为有的瓜在运输过程中外皮被磕碰了,这样就容易腐烂,那么这种瓜肯定不能要的 。二闻:闻一闻 , 熟瓜甜瓜,可以闻到比较浓郁的自然的香气 。对于吃货的我,每次都会把甜瓜凑到鼻子前闻一闻 , 当闻到那股浓郁的香味时,说明这样的甜瓜成熟度比较好,吃起来口感也是比较好的 。三掂:把甜瓜放在手里掂一掂 , 不太重的是熟瓜,上手很沉肯定是生瓜 。再用手指用力压一下甜瓜的头 , 能微微按下去的是熟瓜 。四敲:一般我会把甜瓜放到耳边,敲一敲,弹一弹,听声音是否清脆,清脆声音好的那么是好瓜,如果声音沉闷的话,表示里面开始坏了 。
通过开花至成熟的时间来判断,一般为40天左右,还可以观察南瓜成熟时,果柄与果实之间会出现离层 , 果实也会有香气发出,成熟之后果实表面会有固定的颜色以及花纹,果实也会有一定的硬度 。
甜瓜如果成熟后表皮发亮,非常鲜艳,纹路整齐,瓜蒂闻起来非常香 , 可以用手指轻弹,如果是熟了的瓜声音非常清脆 。
看纹路线条是否舒展,看甜瓜的柄是否凸起 , 看甜瓜是否有刺手的感觉,看甜瓜是否轻 , 看甜瓜种植的天数 。

甜瓜长成什么样就熟了,种植甜瓜时,如何鉴别甜瓜的成熟度?

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2、甜瓜什么时候成熟 怎么判断甜瓜熟不熟1甜瓜什么时候成熟
一般在4月上旬-5月下旬成熟 。
甜瓜,又称为香瓜、甘瓜等,是葫芦科一年生蔓性草本植物 。开花后大约50天左右成熟,甜瓜的栽培历史非常悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系 , 例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系 , 是夏天重要水果 。
2甜瓜什么时候摘
在春末夏初采摘 。
甜瓜在春天播种 , 在大约两个月后采摘,因为不同品种间成熟的时间不一样,一整个夏天都可以看到甜瓜的身影,甜瓜中含有:有机酸、糖类物质、不饱和脂肪酸、纤维素以及矿物质元素等,食用后对身体很有好处 。
3怎么判断甜瓜熟不熟1、计算成熟时间
甜瓜有不同的品种 , 每个品种成熟的时间和成熟度都不一样,早熟的伊丽莎白需40天左右 , 中熟的白兰瓜50天左右,晚熟品种需80-90天 。
2、看外观
黄皮甜瓜完全成熟的时候果实才会变色 , 带有网纹的品种在成熟后网纹会突出、硬化,这些都是典型的成熟标志 。
3、摸一摸
成熟的甜瓜淀粉转化成糖分,较为柔软,挑选甜瓜的时候用手摸一摸果脐旁边 , 如果有发软的情况,就是熟瓜 。
4、闻一闻
自然成熟的甜瓜会有很浓厚的果香味 , 尤其是在其肚脐的位置,香味更加明显 , 还未成熟的生瓜则没有浓厚的香味 。
5、看果蒂
有些甜瓜品种在成熟的时候会自然脱落,果柄的位置会产生离层 , 也就是我们说的“瓜熟蒂落”,但并非所有品种均具有这个特性 。
【甜瓜长成什么样就熟了,种植甜瓜时,如何鉴别甜瓜的成熟度?】4甜瓜不熟怎么催熟方法一
苹果、香蕉催熟
材料:未熟甜瓜、苹果、香蕉 。
做法:
1、确认甜瓜未熟 。
2、将甜瓜放进塑料袋中 。
3、放入香蕉 。
4、放入苹果 。
5、扎紧口袋 。
6、两三天后打开就可以食用了 。
方法二
密封催熟
材料:大米、未熟甜瓜 。
做法:
1、将甜瓜放在大米中 。
2、用大米将甜瓜完全覆盖 。
3、封好口子 。
4、3-4天后将袋子打开 。

甜瓜长成什么样就熟了,种植甜瓜时,如何鉴别甜瓜的成熟度?

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3、怎样判断厚皮甜瓜是否成熟?(1)计算日期 。主要是挂牌标记法 。就是把每个授粉的雌花都挂上牌子,牌子上标明授粉日期 。根据不同品种果实成熟所需的天数来计算果实成熟度 。一般早熟品种从开花到果实成熟需30天~35天 。中熟品种需35天~40天,晚熟品种需40天~50天 。
(2)外部形态观察 。甜瓜成熟后,外部果皮呈现该品种固有的皮色、花纹、条纹和网纹 。如状元品种,果实成熟后果面呈现金黄色、蜜黄色,果皮呈现淡白绿色 。网纹品种如秋香,果实成熟后果皮为蜜黄色 , 网纹细密漂亮 。
(3)触摸挤压闻 。厚皮甜瓜果实成熟后,果面茸毛脱落,手感光滑 , 用手挤压果脐部位,会感到有弹性 。
部分品种果实成熟后会散发出特有的芳香气味,表明果实已经成熟 。
(4)抽样解剖 。厚皮甜瓜成熟度鉴定的最有效的办法就是解剖观察法,抽样解剖不仅可以观察过时的肉色、瓤色、测定含糖量、辨别口感与风味,还可以观察种子的饱满程度,只要抽样合理 , 这种方法最为可靠 。
甜瓜长成什么样就熟了,种植甜瓜时,如何鉴别甜瓜的成熟度?

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4、怎样鉴别甜瓜的成熟度?甜瓜的品质与果实成熟度密切相关,果实成熟度不够,果肉内的糖分尚未完全转化,甜度低、香味不足,商品性差;但若采收过晚则果肉变软,风味欠佳,食用价值也会降低 。因此甜瓜栽培时适熟采收是十分重要的 。另外 , 果实的着色、网纹等商品性状也都会随着甜瓜成熟度的增加而增加 。
鉴别甜瓜成熟度的标准主要有以下几种:
(1)计算雌花开放至果实成熟的时间 不同甜瓜品种自开花到果实成熟所需的时间差别很大,而且,由于受温度和栽培条件的影响,同一品种不同时期的果实熟期也不同 。高温期间栽培的甜瓜果实成熟期相应缩短;早春低温期栽培或秋冬保护地栽培时则成熟期较长;严格整枝,水肥管理适当的,果实成熟期较早;整枝不严,水肥条件高,特别是氮肥多,枝叶茂盛时果实成熟期延长 。但同一品种在同等条件下自开花到果实成熟所需的时间是基本相同的,一般早熟品种35天左右,中熟品种50天左右,可采用计算天数和采样瓜相结合的办法进行批量采摘 。
(2)看离层 多数甜瓜品种果实成熟时,在果柄与果实的结合处都会形成离层 。
(3)闻香气 有香气的甜瓜品种 , 果实成熟时香气也开始产生,而且成熟越充分,香气就越浓 。
(4)看果实外表 甜瓜成熟时果实会表现出品种本身固有的颜色、花纹等,其中尤以黄皮甜瓜成熟度最好识别 , 不易发生生瓜上市,深受消费者欢迎,这也是黄皮甜瓜长久不衰的主要原因,白皮、青皮和网纹甜瓜在这方面就相对差些 。
(5)试硬度 成熟时果实硬度已有变化,用手按压果实有一定弹性 , 尤其是花脐部分 。
(6)看植株特征 甜瓜果实成熟时,坐果节位的卷须会干枯,坐果节的叶片叶肉失绿,叶片变黄 , 可作为果实成熟的象征 。
总之 , 只要有一定栽培经验,掌握甜瓜果实成熟度并不难 。在此基础上,如就地销售,则要采收完全成熟的果实上市;若外运 , 则要根据具体情况,提前在八九成熟时采收为宜 。
(1)色棒标志用6~7种颜色制成细长的色棒,开雌花时,在开雌花的节位地上间隔1~2天插同一颜色的色棒,坐果后 , 根据该瓜所插色棒颜色,则可确定坐瓜日期 。当该品种的标准果实发育期为40天时 , 即可根据色棒标志的坐瓜日期加果实发育期日数 , 得到果实成熟期的日子 。当然也可用挂纸牌等来标志坐瓜期,但在大面积生产中难以做到 。色棒法简单易行,又准确,值得推广 。
(2)功能叶和离层有的甜瓜品种 , 果实快成熟前果柄所在节上的叶片(功能叶)会部分失绿变黄;有的欧美甜瓜品种成熟前果柄会产生离层,最后使果实掉落;功能叶变色和离层出现均是该品种成熟的标志 。
(3)硬度、色泽、香气等感官鉴定尤其是果脐部开始变软、色泽艳丽、网纹密布或突起、香气溢出等都是果实释出的成熟信息 。
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5、怎样看甜瓜熟不熟方法/步骤
1
甜瓜按口味,一般的是脆瓜和面瓜
2
一堆的瓜如何挑选
3
闻其味道,自然熟透的甜瓜 , 有一股自然的香味 , 可以勾起你的食欲
4
看,怎么看?记住一句话:歪瓜裂枣,与常理相违背的是越好看的甜瓜越不好吃,
甜瓜越不好看,吃起来越甜,甜瓜长得歪 , 味道准不赖!吃裂枣,好味道!
5
切开,看到如下瓜瓤的请勿食用,极有可能为催熟的甜瓜
6
吃,靠嘴巴检验才是王道
闻甜瓜的脐部,有香甜的味道,就表示熟了 。

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