怎样做腊肉好吃自制腊肉怎么做简单又好吃？_生活知道

1、准备好处理干净的上肉。
2、把肉分成适当的大?。ㄒ榭梢源罂橐坏?，因为风干会缩小。每一块肉的每一个位置上都用盐和生抽擦好。生抽能增加鲜味，不喜欢的话，只用盐也行。

3、每一块平放好腌一晚。
【怎样做腊肉好吃自制腊肉怎么做简单又好吃？】4、腌一晚后直接挂起来晒半个月以上就可以吃啦。

怎样做腊肉好吃 自制腊肉怎么做简单又好吃？