嫩丝瓜晒成干的方法嫩丝瓜怎么晒干_晒干

1、将嫩丝瓜洗净后去皮，切成片状，然后撒上适量的盐，腌制半个小时左右。
2、接着将丝瓜中的水分沥干，然后将丝瓜均匀的裹上糯米粉，摊在筛盘上，放到太阳底下晒干即可。

【嫩丝瓜晒成干的方法嫩丝瓜怎么晒干】3、晒干后用保鲜袋装好，放进冰箱就可以了。需要注意的是：在晾晒的时候要经常翻面。

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