人们常常把大棚甘蓝赞誉为“蔬菜王国”，这不仅仅因为它们具有营养价值以及极佳的口感 ， 还因为它们品种繁多，是比较稳定的农作物，它们的种植时段也相对广泛 。
甘蓝种植是按季节划分的，夏季的甘蓝植物比较大，头节数多，味道也比较甜 。这种甘蓝植物是由虎鞭、萝卜等农作物交配而成的，它容易栽种，抗病虫性好，由于它的叶片厚实，在夏季時會阻擋多余的陽光輻射，使头部不熟，保持素材特性，也比較不容易烤干 。
在种植甘蓝的过程中，要求人们要注意收获 ， 甘蓝收获时，就要从形状上来判断 ， 一般来说，甘蓝要是植物硬度均匀，头部比较?。?绿色深浅均匀，选择的时候，要选择头部圆挺，粗壮弹性好的 ， 外表均匀、清晰，不會有损伤的照片，这样是最有利于收获并且存储的最佳妙招，它会带来很高的价值和价格 。
当然，若要让甘蓝在节日期间大量采收 ， 它需要受到充足的水分供给，这样可以改善它的质量，使它以更好的价格给予消费者 。
【大棚甘蓝适时收获】总之，收获甘蓝要定时，按需要，按照现代农业生产的要求，才能获得良好的收获，拥有良好的社会和经济效益 。
我们一直知道，大棚的甘蓝有一个收获的最佳时期 。大棚里的甘蓝总会有各种收获时间 。在收获之前，我们应该给大棚婆婆一些注意事项 。
首先，应根据大棚里甘蓝的生长情况，确定正确的收获时间 。在大棚里 ， 甘蓝最佳的收获时期应该在它的叶子和头茎变成深绿色的时候，叶子的中轴深绿色的时候 。此时 ， 甘蓝的果实已经成熟，口感最美，营养最丰富 。
其次，收获的时候要注意收获的技巧 。采摘前应使用锋利的刀具 ， 不要拉动，以免拉伤甘蓝 。需要牢牢将收获的甘蓝固定在植株上 ， 用力拧，然后再拧尽细节 。
再次，大棚里的甘蓝采收后，如果是当天无法食用 ， 应冷却存放，减少甘蓝损失的氮，以免影响口感和营养 。
总之，大棚里的甘蓝要适时收获，正确的收获时期可以得到最佳的口感和营养 ， 要注意收获的技巧，采收后注意冷藏存放，以求得最佳的质量 。
