步骤1
食材：韭菜300克、猪血300克、姜1块 。辅料：盐2勺、料酒1勺、油适量 。
步骤2
姜切丝 。
步骤3
小葱切葱花 。
【韭菜猪红的做法窍门 韭菜猪红的做法】
步骤4
韭菜切段 。
步骤5
猪血洗净切成方块 。
步骤6
热锅注油，下姜丝爆香 ， 放入高汤煮沸，加入猪血，料酒1勺、焖煮10分钟 。
步骤7
加入韭菜 ， 稍微翻炒下 。加入盐2勺拌匀，韭菜煮熟后，出锅装盘即可 。
步骤1
食材：韭菜300克、猪血300克、姜1块 。辅料：盐2勺、料酒1勺、油适量 。
步骤2
姜切丝 。
步骤3
小葱切葱花 。
【韭菜猪红的做法窍门 韭菜猪红的做法】
步骤4
韭菜切段 。
步骤5
猪血洗净切成方块 。
步骤6
热锅注油，下姜丝爆香 ， 放入高汤煮沸，加入猪血，料酒1勺、焖煮10分钟 。
步骤7
加入韭菜 ， 稍微翻炒下 。加入盐2勺拌匀，韭菜煮熟后，出锅装盘即可 。
